leezah79's Journal, 04 Mar 24

Interessante Kombi...wollte schon immer mal Grünkohl-Salat ausprobieren, vergesse das aber immer wieder 🙈 

Ich finde den rohen Grünkohl sehr lecker. Sicherlich nicht jedermanns Geschmack. Ich schneide ihn immer sehr fein, damit er sich leichter kauen lässt. Rohen Brokkoli in Salat zu machen, ist eine neue Entdeckung, die mir aber auch schmeckt. 

DAS werde ich probieren, werde mal rohem Grünkohl ne Chance geben 

Sehr schön. Übrigens schmeckt es besser, wenn man Grünkohl nicht mit Dressing frisch übergießt, sondern wenn man zu Beginn der Zubereitung Essig „einmassiert“! Sonst perlt das Dressing einfach ab. 

Danke Leezah 👍🏻 

📌🙂