Amirielka's Journal, 22 Jun 18

Рецептик😍 

Блин, вот как надо творог вкусно есть, не то что я)) 

Ну да:) Запеканки тоже круто из него делать,сырники,ленивые вареники 👍🏼 

Я думаю, по моим фото в постах можно понять, насколько я люблю творог:) 

Люба, у моей мамы такой же рецепт, но яиц побольше. 1 яйцо на 1 пачку творога. Желтки выпечке полезны ))))))  

Согласна, я тоже удивилась, что мало яиц:) но она боится повышения уровня холестерина 🤪:)) 

Рецепт маминой запеканки (она офигительна, но очень проста!) 1.соль, сахар, ванильный сахар (количество по желанию) 2. творог брИкетный (1-2-3-4 пачки) 3. 1 яйцо на 1-3 пачки творога, 2 яйца на 4-6 пачек творога. 3. на 1 пачку творога -2 ст.л манки без горки. 4. В тесто добавить изюм. 5. выложить массу в форму и!!! растереть в ладонях 1/2 ч.л сахарного песка+ на кончике ч.л сода и посыпать этим творожную массу (для корочки) Пока выполняете все манипуляции с творогом, включить духовку на 270 градусов (5 мин) Как поставите форму с запеканкой в духовку, убавить до 180 градусов и оставить запекаться 10-12 мин. Затем выключить и оставить "доходить" в духовке минут на 20-25. Я использовала 3 пачки творога, 1 яйцо, 6 ст.л манки, горсть изюма, соль, ванильный сахар, сахар+сода. Получается очень нежная запеканка! 

+ 

А что с бжу и кк? 

Люба, какая красота! И творог 😍😋 Тоже мамину запеканку делаю, похож рецепт, но как у Ксюши: на 1 брикет 1 яйцо) 

тоже всегда с манкой делаю, вкуснее, чем с мукой👍 

Катя, Аня🙌👍 спасибо! 

Vasiedd, на данный момент не считаю КБЖУ)) Но 🐿🐿🐿 судя по всему достаточно!