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Yields:
1 serving(s)
Preparation Time:
30 mins
Cooking Time:
5 mins
Meal type:
Main Dishes
Lunch
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating

Macarrão de Abobrinha e Cenoura

Não vai massa de trigo somente abobrinha e cenoura e é uma delícia.

Ingredients

Directions

  1. Rale a cenoura e a abobrinha em ralo grosso para ficar em tiras como um macarrão, pique a cebola também em tirar. Coloque em uma panela 1/2 colher de sopa de azeite e a cebola para dourar.
  2. Após dourar acrescente a abobrinha e a cenoura e mexa até murchar acrescente sal e as ervas que quiser ou tempero pronto para temperar desligue o fogo.
  3. Acrescente 1 colher de sopa de requeijão light vigor e misture está pronto para comer.
384 members have added this recipe to their cookbook.
 

Reviews 
Gostei muito dessa receita. Muito rápida. O que dá um pouquinho mais de trabalho é ralar os legumes, porém como são macios, isso é muito tranquilo de ser feito. Ninguém precisa de miojo!!!
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29 Oct 15 by member: maira0808

     
 

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Nutritional Summary:

There are 195 calories in 1 serving of Macarrão de Abobrinha e Cenoura.
Calorie Breakdown: 46% fat, 42% carbs, 13% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
Energy
816 kj
195 kcal
Protein
6.39g
Fat
10.32g
Saturated Fat
3.439g
Trans Fat
0g
Polyunsaturated Fat
0.215g
Monounsaturated Fat
0.048g
Cholesterol
0mg
Carbohydrates
21.41g
Sugar
9.21g
Fibre
4.3g
Sodium
249mg
Potassium
353mg
10%
of RDI*
(195 cal)
10% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (41%)
 
Fat (46%)
 
Protein (13%)
*Based on an RDI of 2000 calories

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